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海南推行米粉预包装销售制度

 

近日,海南省食品药品监督管理局实施了米粉预包装销售制度,明确要求所有米粉生产企业在今年年底前实施。该局要求所有具有食品生产许可证的米粉生产企业,在9月30日前进行米粉预包装销售;所有小米粉生产车间,在12月30日前进行米粉预包装销售;集体食堂和旅游餐饮接待单位使用许可企业生产的预包装米粉,批发、零售销售预包装米粉。同时,该局提出成立米粉质量诚信联盟,鼓励有资质的米粉生产企业和小作坊积极加入,接受社会监督。目前,两家企业已率先成立质量诚信联盟,对产品质量作出公开承诺,并率先实施米粉预包装销售。”米粉预包装销售系统的实施,不仅可以避免米粉在产品运输和销售过程中受到致病微生物的污染,还可以方便消费者了解产品生产日期、保质期等信息。,并推动米粉生产企业和小作坊积极改善生产条件和产品质量。

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